地梢瓜(夾竹桃科,鵝絨藤屬)
以前我對“栝樓”的概念一直模糊不清,植物學上的栝樓是一種結小圓瓜的爬藤植物,我們老家有一種也叫栝樓(音),長的卻不是這樣。
俗稱的栝樓,莖矮小,基本上直立,或稍有一點攀附,果實是兩頭尖、中間粗的紡錘形,嫩時有甜絲絲的味道,我們小時候還拿它當美食。直到兩年前我才知道,老鄉(xiāng)們說的栝樓,中文正名正是地梢瓜。
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